Röstitud teepulbri valimisel võib kaaluda järgmisi aspekte:
Värv: Kvaliteetne röstitud teepulber sisaldab tavaliselt eredat smaragdrohelist või tumerohelist värvi, ühtlase värviga ja ilma lisanditeta
Kui värv on kollakas, võib see olla halva kvaliteediga röstitud teepulber
Lõhn: kvaliteetsel röstitud teepulbril peaks olema värske tee aroom, sarnane rohelise rohu või merevetika lõhnaga
Kui lõhna lõhnate, võib see olla madala kvaliteediga toode.
Maitse: hea röstitud teepulbri maitsmisel peaks olema tugev teemaitse, kergelt mõru, kuid magusa järelmaitsega, ilma põlenud või muude kummaliste maitseteta
Koostis: Valige lihtsate lisaainete sisaldava toodete vältimiseks teepulber lihtsate koostisosadega, eelistatavalt 100% puhtast matchast valmistatud toodetest
Bränd ja päritolukoht: valige tuntud kaubamärgid ja päritolukohad,
Sertifitseerimine: ISO sertifikaadiga teepulbri küpsetamine ja riiklike esimese taseme ohutuse sertifitseerimisstandardid on usaldusväärsemad
Kasutamine: röstitud teepulbrit saab otse pruulite ja tarbida ning seda saab kasutada ka mitmesuguste röstitud tee hõrgutiste valmistamiseks. Selle ainulaadne maitse on sügavalt armastatud